Jöle Nasıl Yapılır

Sanırım sizde merak ettiniz değilmi. O zaman Jöle'li tatlı nasıl yapılır hep birlikte bakalım.

Malzemeler:

3 su bardağı vişne suyu

1 su bardağı su

4 yemek kaşığı buğday nişastası

9 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı: Derin bir kasenin içinde vişne suyu, su ve buğday nişastasını pürüzsüz kıvama gelinceye kadar çırparak karıştırın. Sonra bu karışımı tencereye boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak şekeride azar azar ilave edelim ve pişirmeye devam edelim. Karışım kaynadıktan 3-4 dk. sonra ocaktan alalım. Koymak istediğiniz kabın içerisini önce suyla ıslatın ve içine vişneli jöleyi dökelim. En az 1 gece buz dolabında beklettikten sonra üzerini krema ve vişneyle süsleyip servise sunabilirsiniz.