Uzman Doktor Diyeti

Hedef: Haftada 2 kilo. Günlük kalori: 1400 Kcal
Bu diyette her öğünde, her gruptan bir yiyecek seçerek tüketiniz.
(Örneğin, sabah: Açık (paşa) çay, bir kibrit kutusu beyaz peynir, bir küçük boy domates, 15gr kepek ekmeği)
Serbest yiyecekler:
- Şekersiz çay, şekersiz kahve, şekersiz ıhlamur - Yağsız et suları, sirke, limon , salça, hardal - Her türlü baharat - Sunî tatlandırıcılar.
Yasaklar: - Şeker ve şekerli yiyecekler (bal,reçel,pekmez,marmelat,şurup...vb) - Hamur işleri, tatlılar (çörek,pasta,kek,kurabiye.....vb) - Alkollü içkiler, meşrubatlar - Çok yağlı yiyecekler (kaymak,krema,çikolata ,kuru yemişler...vb) - Yağda kızartmalar, sos ilave edilmiş yemekler - Hayvanî ve katı yağlar - Sakatatlar (karaciğer, beyin, dalak, böbrek, dil, işkembe...vb) - Salam, sucuk, sosis, pastırma - İçeriği bilinmeyen hazır gıdalar - Yağlı et suyu ve tavuk suyu,yağlı soslar - Havyar, kabuklu deniz ürünleri (midye,karides..vb) - Listede belirtilmemiş olan her türlü yiyecekler

Bu diyetle ilgili genel öneriler: - Önerilen her gruptan bir tane seçerek kesinlikle onu tüketiniz.
- Haftada iki kez yumurta tüketiniz - Yemeklerinizde çok az zeytin yağı, mısır özü yağı ya da soya yağı kullanınız - Fiziksel aktivitelerinizi arttırınız - Et yemeklerinizi fırında ızgara ya da haşlanmış olarak hazırlayınız, ekstra yağ kullanmayınız - Sütlü tatlılarınızda, çay ve kahvenizde tatlandırıcı kullanabilirsiniz - Sebze yemeğinizi etli ya da kıymalı yerseniz 30 gr etinizi diyetinizden kısınız - Posa içeriği yüksek besinleri tercih ediniz (kepekli ekmek,kuru baklagil, sebze, salata, meyve vb.) - Yavaş ve çok çiğneyerek yemek yemeyi alışkanlık haline getiriniz - Günde 2 - 3 litre (10 - 15 bardak) su içiniz
BU DİYETİN GÜNLÜK MENÜLERİ
SEÇMELİ MENÜ
Sabah: 1. grup: Paşa (açık) çayı (şekersiz), ıhlamur (şekersiz), meyveli çay (şekersiz)
2. grup: Bir kibrit kutusu beyaz peynir(30gr), 2/3 kibrit kutusu kaşar peyniri, 2/3 kibrit kutusu tulum peyniri Kuşluk: 1. grup: Yarım su bardağı şekersiz süt, bir su bardağı ayran
2. grup: Bir küçük boy meyve(80 -100 gr) Öğle: 1. grup: 2 yemek kaşığı makarna veya pirinç pilavı, bir kase çorba, 4 yemek kaşığı kurubaklagil yemeği, bir orta boy
haşlanmış patates 2. grup: Yarım kase yoğurt, bir su bardağı ayran İkindi: 1. grup: Bir çay bardağı taze sıkılmış meyve suyu veya bir küçük boy meyve Akşam: 1. grup: 30 gr ızgara köfte (1 adet), 30 gr tavuk, 30 gr biftek veya pirzola 30 gr buğulama veya fırında balık
2. grup: 1 kase çorba, 1 ince dilim ekmek, 2 yemek kaşığı pirinç pilavı Gece: 1 küçük boy meyve