Yemek Tarifleri / Ramazan Yemekleri

Ramazan Menüsü 17. Gün 2014

 

Şekerpare Tatlısı

Şekerpare tatlısı

Malzemeler

  • 3 Kahve fincanı toz şeker
  • 3 Kahve fincanı sıvıyağ
  • 3 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı irmik
  • Fındık yada badem (üzeri için)
  • Alabildiği kadar un

Şerbeti için

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3,5 su bardağı su

Hazırlanışı

  • Yağ ve şekeri karıştırma kabında şeker eriyene kadar elinizle iyice karıştırın.
  • Yumurtaları ekleyin karıştırın.
  • Kabartma tozu irmiği ve unu da ilave edin iyice yoğurun
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
  • Yuvarlayın ortasına ceviz veya badem batırın.
  • Önceden ısıtılmış 175-185 derece fırında pişirin.
  • 3 su bardağı su ve 3,5 su bardağı şekeri kaynatın.
  • Şerbete 2-3 damla limon suyu damlatın. Bir süre daha kaynatın.
  • Ilık tatlının üstüne ılık şerbeti gezdirerek dökün.

Afiyet olsun.

By Sassy Girl |  2 Yorum
 

2 Yorum

  1. Feryal

    15 Temmuz Salı 2014 00:24

    Ayran aşı çorbasıyla naneli ayran bir arada olmasaydı sanki daha iyi bir menü olurdu diye düşünüyorum.

  2. ayfer

    15 Temmuz Salı 2014 00:26

    Imm İslim kebabı da hem görsellik olarak hemde tad olarak 10 numara 5 yıldız

 

Yorum Yazın...