Yemek Tarifleri / Makarna & Mantı Tarifleri

Oktay Usta kıymalı Makarna Tarifi

By  |  0 Yorum

Sevgili Okurlarımız Bugünki tarifimiz Makarna üzerine olacak. Makarna derken sade makarna değil Sevgili Oktay Ustamızın Kıymalı Makarna Tarifi Üzerine Olacak. Makarna tarifi; kolay pişen hazırlanması kısa süre alan ve içine eklediğiniz mazemelerle damaklarınıza unutulmayan tatlar veren yemeklerden biridir. Makarnanın birçok çeşiti vardır, gün geçtikçe dahada çeşit üretilmeye başlamıştır. Oktay ustamızın Kıymalı Makarna Tarifide bizim sizler için paylaşmayı düşündüğümüz bugünki tarifimiz olmaktadır. Bir sonraki tarifimizde buluşmak üzere diyoruz. Www.Kadinay.Net kadina Dair Herşey..

Oktay Usta kıymalı Makarna Tarifi

Oktay Usta kıymalı Makarna Tarifi

Malzemeler * Yarım kilo makarna * 10 bardak su * 1 çorba kaşığı tuz * 125 gram kıyma * 1 adet orta boy soğan * 2 çorba kaşığı margarin * 2 büyük domates * Karabiber * Tuz

Hazırlanışı Bir tencereye bir çorba kaşığı tuz ve on bardak su koyarak kaynatın. Su kaynayınca içine makarnaları atın. İyice haşlandıktan sonra kevgire koyup, üzerinden soğuk su akıtın. Öte yandan bir kuşaneye yağ koyup kızdırın ve içine küçük çentilmiş soğanı koyup öldürün. Sonra kıymayı atıp, suyunu bırakıp çektirin. Üzerine kabukları çıkmış küçük doğranmış domatesleri atın, tuzunu, karabiberini de koyup yirmi dakika kadar pişirin. Sonra arzu ederseniz makarnanın üzerine döküp, arzu ederseniz bir sosluğun içinde kıyma sosu ile makarnayı servis yapın. Arzu edenler kıyma sosunun içine küçük doğranmış sivri biber, kekik, kuru nane de atabilirler. Afiyet Olsun.. Kadinay.Net

 

 

Yorum Yazın...